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Jennifer玩食趣
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簡易聖誕風(泰式酸辣蝦佐魔鬼蛋)

簡易聖誕風(泰式酸辣蝦佐魔鬼蛋)

描述

利用市售的醬汁快速煮出美味料理,加上原行食物造型,變化成聖誕風

75 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材:
蝦,蛋,小黃瓜,泰式酸辣醬,沙拉醬

    食材: 蝦,蛋,小黃瓜,泰式酸辣醬,沙拉醬

  • 電鍋外鍋放入半杯水,蛋放在層架上,蓋上鍋蓋,按下開關,等到要用時在開蓋,蛋就全熟,取出剝殼,對切。

    電鍋外鍋放入半杯水,蛋放在層架上,蓋上鍋蓋,按下開關,等到要用時在開蓋,蛋就全熟,取出剝殼,對切。

  • 挖出蛋黃加入沙拉醬,拌勻使之潤口

    挖出蛋黃加入沙拉醬,拌勻使之潤口

  • 將蛋黃回填到蛋白中

    將蛋黃回填到蛋白中

  • 蝦去頭剝殼去腸泥後,乾鍋煎至8分熟後,加入酸辣醬,拌勻收汁。

    蝦去頭剝殼去腸泥後,乾鍋煎至8分熟後,加入酸辣醬,拌勻收汁。

  • 小黃瓜折成聖誕樹形狀,插上牙籤固定,紅蘿蔔或蘋果用星星模壓即可。

    小黃瓜折成聖誕樹形狀,插上牙籤固定,紅蘿蔔蘋果用星星模壓即可。

  • 最後把酸辣蝦放在蛋上面,插上小黃瓜聖誕樹,再插上星星胡蘿蔔或星星蘋果就完成啦!

    最後把酸辣蝦放在蛋上面,插上小黃瓜聖誕樹,再插上星星胡蘿蔔或星星蘋果就完成啦!

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Jennifer玩食趣 63 食譜 163 粉絲

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