簡易聖誕風(泰式酸辣蝦佐魔鬼蛋）
份量
3
人份
時間
15
分鐘
步驟
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食材： 蝦，蛋，小黃瓜，泰式酸辣醬，沙拉醬
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電鍋外鍋放入半杯水，蛋放在層架上，蓋上鍋蓋，按下開關，等到要用時在開蓋，蛋就全熟，取出剝殼，對切。
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挖出蛋黃加入沙拉醬，拌勻使之潤口
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將蛋黃回填到蛋白中
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蝦去頭剝殼去腸泥後，乾鍋煎至8分熟後，加入酸辣醬，拌勻收汁。
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小黃瓜折成聖誕樹形狀，插上牙籤固定，紅蘿蔔或蘋果用星星模壓即可。
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最後把酸辣蝦放在蛋上面，插上小黃瓜聖誕樹，再插上星星胡蘿蔔或星星蘋果就完成啦！
