Y芬的小廚房--鳳梨蘋果醬
食材
鳳梨
1顆
蘋果
1.5顆
冰糖
250g
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1 鳳梨切小塊備用。 -
2 蘋果切小塊備用。
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3 把切好鳳梨和蘋果加入冰糖一起。
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4 煮的時候會出水和冒泡泡，要把泡泡撈起來。
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5 煮了約半小時，用料理捧攪一下，再繼續煮。
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6 煮到成濃稠狀即可裝入罐子中。 (約1-2小時)左右
小撇步
煮的時候要看鳳梨的水份多少，煮的時間也會不同哦。
糖的比例依照個人的喜好增減即可。
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