氣炸烤箱寶寶香蕉蛋糕 丹丹 6 食譜 98 粉絲 追蹤 92 說讚 1 一起做 2 留言 讚 收藏 描述 無油無鹽無糖份,淡淡的香蕉香味與雞蛋味❤️ 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 低筋麵粉 30g 奶 20g 全蛋 1顆 香蕉 半根 步驟 把低筋麵粉過篩 打發全蛋,打成白白的樣子就好,大約8分鐘 打發的樣子 香蕉壓成泥,放入低筋麵粉攪拌 放入20CC的奶,我是用我女兒的奶粉泡的,拌勻之後準備把打發雞蛋放入,用切入式的方式拌入避免消泡,拌勻後就能放入烤盤或烤蛋糕的容器 我是用氣炸烤箱,160度10分鐘然後再轉面180度烤10分鍾就好囉。 小撇步 氣炸烤箱會受熱不平均所以溫度可以自己調整160-180之間會比較好,切記一定要轉邊不然會烤焦 1.6 萬 瀏覽 2021/11/20 發表