氣炸烤箱寶寶香蕉蛋糕

丹丹
6 食譜 98 粉絲

描述

無油無鹽無糖份,淡淡的香蕉香味與雞蛋味❤️

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 把低筋麵粉過篩

    把低筋麵粉過篩

  • 打發全蛋,打成白白的樣子就好,大約8分鐘

    打發全蛋,打成白白的樣子就好,大約8分鐘

  • 打發的樣子

    打發的樣子

  • 香蕉壓成泥,放入低筋麵粉攪拌

    香蕉壓成泥,放入低筋麵粉攪拌

  • 放入20CC的奶,我是用我女兒的奶粉泡的,拌勻之後準備把打發雞蛋放入,用切入式的方式拌入避免消泡,拌勻後就能放入烤盤或烤蛋糕的容器

    放入20CC的奶,我是用我女兒的奶粉泡的,拌勻之後準備把打發雞蛋放入,用切入式的方式拌入避免消泡,拌勻後就能放入烤盤或烤蛋糕的容器

  • 我是用氣炸烤箱,160度10分鐘然後再轉面180度烤10分鍾就好囉。

    我是用氣炸烤箱,160度10分鐘然後再轉面180度烤10分鍾就好囉。

小撇步

氣炸烤箱會受熱不平均所以溫度可以自己調整160-180之間會比較好,切記一定要轉邊不然會烤焦

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丹丹 6 食譜 98 粉絲

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留言

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  • Ruo Ping
    Ruo Ping

    模具買哪種 可放氣炸

  • 想詢問如何脫模呢?謝謝!

    我把旁邊轉一圈 底部是分開的模具往上推 這樣就可以~ 如果怕卡住可以在模具塗橄欖油

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