薑味清蒸鱈魚 鄯珳的小食堂 57 食譜 312 粉絲 追蹤 32 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 鱈魚肉質細膩營養價值高，老人小孩都很適合食用。 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 鱈魚 一片 薑絲 少許 甘樹子粒 一大匙 甘樹子汁 一大匙 米酒 一茶匙 低鈉醬油 1/2茶匙 步驟 1.鱈魚洗淨瀝水，放入乾淨的瓷盤。 2.薑片切細絲和米酒，醬油，甘樹子汁和甘樹子粒放置於鱈魚上。 3.裹上保鮮膜，入電鍋蒸。 一米杯水放外鍋，壓下開關，等跳起就可以了。 6,406 瀏覽 2022/01/23 發表
