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burglar
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可可餅乾

可可餅乾
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份量

4 人份

食材

步驟

  • 粉類全部拌均勻,加入融化奶油及牛奶。冷凍20分鐘仍偏軟。

    粉類全部拌均勻,加入融化奶油及牛奶。冷凍20分鐘仍偏軟。

  • 預熱340°F烤18分鐘,悶15分鐘。餅乾內部稍軟不脆,不會過甜。

    預熱340°F烤18分鐘,悶15分鐘。餅乾內部稍軟不脆,不會過甜。

小撇步

原本想做的食譜:奶油100g, 糖65g, 麵粉155g, 可可粉50g, 牛奶40g
不知是麵粉或奶油量錯,太乾無法成團,多加了50g奶油跟60ml牛奶又濕了一點。

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burglar 12 食譜 11 粉絲

手殘星人 怕麻煩星人 亂改食譜星人 少油少糖星人

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