burglar 12 食譜 11 粉絲 追蹤 可可餅乾 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 奶油 250g 麵粉 2.5 cups 糖粉 130g 牛奶 100ml 烘培可可粉 88g 步驟 粉類全部拌均勻,加入融化奶油及牛奶。冷凍20分鐘仍偏軟。 預熱340°F烤18分鐘,悶15分鐘。餅乾內部稍軟不脆,不會過甜。 小撇步 原本想做的食譜:奶油100g, 糖65g, 麵粉155g, 可可粉50g, 牛奶40g 不知是麵粉或奶油量錯,太乾無法成團,多加了50g奶油跟60ml牛奶又濕了一點。 1.2 萬 瀏覽 2021/11/05 發表