蘿蔔煮魚鬆 蟹殼內的禾 15 食譜 7 粉絲 追蹤 1 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 鯪魚肉 450g 白蘿蔔 1條 蝦皮 適量 牛油果油 適量 胡椒粉 適量 蠔油 2茶匙 糖 半茶匙 水 適量 蒜茸 適量 步驟 鯪魚肉加胡椒粉, 蝦皮, 牛油果油撈勻 白蘿蔔洗淨切粗條 用鑊把鯪魚肉煎成魚餅, 要全熟, 兩面金黃 放涼後切條 起油鑊爆香蒜茸炒蘿蔔, 加1杯水和蠔油燜煮至軟身 加入魚餅條兜勻即成 1,591 瀏覽 2021/11/09 發表
