魚鬆

古早味蔥花魚鬆蛋糕v3.0

6吋模具1+個+4吋模具2個 水浴法、預熱160度10分+烤上下火150度40分 🔸誤打誤撞用八吋材料份量做出六吋*1+四吋*2...

食材：低筋麵粉、白砂糖、冰牛奶、肉鬆（魚鬆）、蛋、食用油（手殘翻倒5克左右）、蔥（切成蔥花）、鹽（蔥花調味用）、白胡椒粉（蔥花調味用）

蘿蔔煮魚鬆

食材：鯪魚肉、白蘿蔔、蝦皮、牛油果油、胡椒粉、蠔油、糖、水、蒜茸

起司魚鬆花生焗吐司

快速早餐料理

食材：吐司、冷凍酥皮、魚鬆、起司、花生醬

香煎吻仔魚鬆蛋

吻仔魚擁有豐富的蛋白質和鈣質，將吻仔魚香煎成香鬆後搭配雞蛋上菜，或是單獨當魚香鬆都是美味可口好下飯的主角，尤其是家中有小朋友的人，...

食材：吻仔魚、鹽巴、小磨坊純白胡椒、雞蛋、食用油

白帶魚魚鬆

過瘦的白帶魚變變化成魚鬆 低納無油 魚鬆炒飯香氣十足健康滿分

食材：白帶魚、白胡椒、醬油

日式山椒魩仔魚鬆

🇯🇵老少通吃白飯殺手🐟 去吃鰻魚飯一定要配的山椒粉是一種兼具柑橘清香及哇沙米口感的香料，雖然鰻魚這種高級貨沒辦法天天吃，但魩仔魚可...

食材：魩仔魚、米酒、麻油、大蒜泥、日式醬油、糖、黑芝麻、山椒粉

魚鬆蛋捲

也可以換成肉鬆，一樣好吃歐

食材：蛋、玫瑰鹽、黑胡椒粉、牛奶、魚鬆

玉米魚鬆壽司卷

炎熱夏天不喜歡熱騰騰的飯菜，來做壽司卷最適合了，可當正餐，還能是野餐的最佳朋友，孩子最愛了，這次加入玉米粒，沒想到也非常搭喔，還多...

食材：牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、白米、藜麥、壽司海苔、蛋、小黃瓜、魚鬆

起司核桃魚鬆蛋糕-電子鍋版

綜合許多起司蛋糕的創意做法，蛋糕上面配料可隨喜好更改，肉鬆和魚鬆也可以替換唷！

食材：核桃粒、小麥粉、蛋黃、蛋白、低筋麵粉、白砂糖、起司粉、肉鬆/魚鬆、無鹽奶油、核桃粉、牛奶

魚鬆瑪德蓮

表面醜醜的沒關係， 料理是很隨性的🤣🤣 好吃比較重要❤️

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、雞蛋、泡打粉、含鹽奶油、香草精、砂糖、魚鬆

青江菜魚鬆蛋捲

「突破心防的料理」 家中有小孩挑食嘛？ 試試看這道料理， 讓你的孩子突破心防， 嘗試吃討厭的青菜🥬 什麼青菜都可以試試看歐❤️ ...

食材：青江菜、雞蛋、白胡椒粉、魚鬆、鹽巴

肉鬆麵包捲【快速免發酵麵團、平底鍋製作】

想要快速吃到麵包，但是又沒有時間等麵糰發酵的話，可以試試看這個超級簡單的作法! 這款麵包只要用平底鍋快速烙一下，馬上就能享用! 麵...

食材：高筋麵粉、速發酵母粉、美奶滋、泡打粉、肉鬆/魚鬆/素鬆、水、蔥花

炒魚鬆

魚鮫肉加入蝦米，葱粒煎香後配臘腸同炒，令平凡的魚鮫肉立刻升級！ 蝦米令到魚鮫增加口感，葱粒增加香味。絕配！

食材：魚鮫肉、蝦米、葱、臘腸

涼拌皮蛋魚鬆豆腐

夏日開胃菜

食材：嫩豆腐、烏魚鬆、醬油膏、皮蛋、蔥花

親子手作:肉鬆吐司蛋捲

美味其實很簡單，換個方法做做看肉鬆不再掉!

食材：吐司邊、雞蛋、魚鬆

培根🥓魚鬆飯糰

食材：培根、魚鬆、白飯、醬油膏、開水、巴西里粉

香蔥魚鬆戚風蛋糕

鹹口味戚風蛋糕～少油少糖口感依舊鬆軟，不同於一般的甜蛋糕，微甜微鹹的滋味，也是非常好吃！

食材：8吋烤模、魚鬆、蛋黃、白芝麻粒、油、蛋白（冷藏）、蔥花、牛奶、糖、海鹽、低粉、白醋

竹桂魚變魚鬆

做給9個月寶寶吃的魚鬆 沒有添加任何東西 純魚製作🤗 第一次做也很有成就感🤣🤣

食材：竹桂魚