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小欣小欣
5 食譜 11 粉絲

茄汁彩椒牛肉丸

茄汁彩椒牛肉丸

描述

茄汁彩椒牛肉丸,
牛絞肉特別選用低脂牛絞肉!
好吃不怕胖
風味特別地中海的感覺,牛肉丸特別好吃軟嫩

11 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

牛絞肉調味

步驟

  • 麵包粉加牛奶

    麵包粉加牛奶

  • 加入義式香料鹽巴

備註:其他有也可以加少許/沒有也沒關係

    加入義式香料鹽巴 備註:其他有也可以加少許/沒有也沒關係

  • 雞蛋2顆/洋蔥碎
攪拌均勻

    雞蛋2顆/洋蔥碎 攪拌均勻

  • 加起司粉增加香氣

    加起司粉增加香氣

  • 加油!兩面煎/不用煎到全熟沒關係

    加油!兩面煎/不用煎到全熟沒關係

  • 煎好備用

多煎的也可以冷凍起來當肉丸子或直接吃也可以!

直接吃的記得要煎熟

    煎好備用 多煎的也可以冷凍起來當肉丸子或直接吃也可以! 直接吃的記得要煎熟

  • 彩椒延的紋理切/會比較好切

    彩椒延的紋理切/會比較好切

  • 少油拌炒

    少油拌炒

  • 加入番茄泥醬

    加入番茄泥醬

  • 加入黑胡椒

    加入黑胡椒

  • 加入義式香料

    加入義式香料

  • 加入肉丸

    加入肉丸

  • 拌炒約5分鐘完成

    拌炒約5分鐘完成

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小欣小欣 5 食譜 11 粉絲

良家腹女-在家1日3餐 🏵️幫老公備1週中餐 ⭕幫自己備1周降膽固醇中餐 ❤️幫小孩備早餐 🎯幫全家人準備晚餐

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