微辣糖醋雞+蒜煎馬鈴薯+橙汁蘿蔔

 Lori 午後。食記
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描述

在有2顆太陽的高雄,能擁有秋天實在很幸福!
徐風帶著涼爽又無冷意的下午適合到處走走~
夜間和清晨的微冷讓人睡的舒服~
冬季的蔬菜也開始輪番上陣了!
今天最想吃~馬鈴薯♥️

步驟

  • 一顆柳丁壓成汁。紅蘿蔔削皮後,用削皮器削成片狀,熱鍋,放一匙水幾滴油,放紅蘿蔔下去拌,蓋蓋煮3-4分鐘到水乾,鏟起,泡入橙汁中10分鐘,灑點義大利香料粉,好

  • 馬鈴薯去皮,切大片,熱油鍋煎蒜,放馬鈴薯拌,放1或1又1/2碗的水,鹽,毛豆仁,蓋蓋煮到收汁(薯軟),好 3.切塊雞腿肉去皮剪去油脂,用一匙醬油一點胡椒粉拌到都吸入肉中,放一會,拌太白粉。熱油鍋煎雞肉,蓋蓋煎熟,放2大匙水,一大匙烏醋,半大匙糖,半大匙海鮮XO醬,川燙過的黃椒,拌到收汁,好

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Lori 午後。食記 218 食譜 366 粉絲

我是曾經生病也照顧過病人的平凡人, 是相信天然食療比長期藥療好的人, 是努力煮多蔬果少肉類的太太和媽媽, 少油均衡的飲食讓我自然瘦10公斤。 我一直因大眾分享的食譜獲益良多, 現在也想分享我們家日日的午後食記來做回饋。 感恩&祝福大家♥️ 搜尋加入YouTube[Lori 家の札記] 來看我的影片分享喔~😋

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