蒸蛋 Mrs.Cram kitchen 57 食譜 379 粉絲 追蹤 66 說讚 1 一起做 留言 讚 收藏 描述 2個食材就可以做出美味蒸蛋 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 雞蛋 2顆 雞高湯 220ml 火鍋料 3個 香菜 少許 步驟 1、2顆雞蛋攪拌均勻,加入220ml高湯,攪拌均勻。 2、碗中放入你喜歡的料(火鍋料、蝦子、肉..等),加入蛋液。 3、鍋中放入蒸架,然後加入水(大概淹過蒸架的量),先煮滾水,然後轉成中小火,再將裝蛋液的碗放入鍋中蒸15-20分鐘。 4、蒸好後,撒上一些香菜。 完成✅ 1.6 萬 瀏覽 2021/10/31 發表