印尼薑黃炒麵
描述
今天做的炒麵偏甜，怕甜的建議在醬料中加入辣味、酸味，使風味更平衡。
🍝相關食譜：「印尼炒麵Mie Goreng」、「台式素炒麵(五辛素)」、「沙茶炒泡麵」
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
看全部食材
灶頭鑊尾
2,061
食譜
5,200
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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