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寶貝♥廚房
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懶人料理♥超美味雞肉絲飯

懶人料理♥超美味雞肉絲飯

描述

昨晚的烏骨雞湯喝完了,還剩很多雞胸肉,就把它撕成雞絲,今天中午用極簡單的調味,把雞絲加工成雞肉絲飯,沒想到味道超棒哦~個人覺得比店家賣的好吃(自己做的雞肉絲可以加很多XD),又更健康!(店家賣的加很多雞油,很油!熱量實在太高了~)

88 說讚

步驟

  • 取一碗,加入熱騰騰的白飯,再加入雞肉絲、鵝油金蔥及適量的龜甲萬料亭和露即可!

    取一碗,加入熱騰騰的白飯,再加入雞肉絲、鵝油金及適量的龜甲萬料亭和露即可!

  • 拌勻就可以享用囉~

    拌勻就可以享用囉~

小撇步

*鵝油是動物油中的橄欖油本身含有豐富的不飽和脂肪酸及維他命E、維他命,而且鵝油溶點很低(攝氏六度),因此,常溫下是液態狀是動物油裡對人體最不會造成負擔之油品!比一般豬油做的油蔥健康哦!

*若用生的雞肉做雞肉絲,只要加鹽蒸熟,再撕成絲即可唷!

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寶貝♥廚房 259 食譜 7,432 粉絲

4個挑嘴小孩(3小+1大)的老媽 努力學習做出好料理 餵飽挑食的大小寶貝XD *歡迎加入寶貝♥廚房facebook粉絲專頁 http://www.facebook.com/pages/%E5%AF%B6%E8%B2%9D%E5%BB%9A%E6%88%BF/493770013997604

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