林秀鞠 24 食譜 26 粉絲 追蹤 低碘料理~炒米粉 描述 無碘料理第三道~原炒米粉一定要醬油香及烏醋味,但不能加 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 米粉(調合) 半包 豬肉絲 1/2小碗 綠豆芽菜 1碗 韭菜段 適量 胡蘿蔔絲 1碗 乾香菇絲 2朵 油蔥酥 少許 五香粉 1米米 無碘鹽 適量 胡椒粉 適量 步驟 米粉用熱水泡漲,該洗的洗,在切絲的切絲(備用) 鍋油適量下胡蘿蔔絲炒軟,加香菇炒香,加豬肉絲炒半熟,下豆芽菜加水略炒、下米粉拌炒,悶煮,加無碘鹽、胡椒粉、五香粉、油蔥酥翻拌均勻,米粉熟透,最後加韭菜段煮熟。 8,580 瀏覽 2021/10/25 發表