Shantell 12 食譜 41 粉絲 追蹤 黑胡椒醬10分鐘料理 描述 在澳洲沒見過有在賣鐵板麵…於是自己用隨手可得的食材自行製作,非常簡單的料理做法。 #黑胡椒醬 #10分鐘料理 #簡易料理 #快速料理 #煮食器具 #煮鍋 #煮醬 #黑胡椒 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 奶油 20克 蒜末 5瓣 洋蔥(切碎) 1小顆 雞高湯(或者水) 500ml 伍斯特醬 2.5大匙 番茄醬 2大匙 蠔油 2大匙 糖 1大匙 黑胡椒顆粒粉 20克 勾芡粉(加點水備用) 1匙 步驟 將食材備妥 依序將 《奶油》放入熱鍋中融化>《洋蔥》和《蒜末〉炒香 接著 加入所有醬汁《蠔油》、《番茄醬》、《伍斯特醬》、《黑胡椒粉》煮約20分鐘(醬汁滾後小火20分鐘) 加入剛才備起的《勾芡水》但不要全加,自行拿捏稠度。 然後煎顆荷包蛋即可加入麵裡享用🙂 我是用義大利麵去當鐵板麵的麵,不過還是很好吃。 5,168 瀏覽 2021/10/18 發表