R.的小廚房。 282 食譜 423 粉絲 追蹤 魯肉片大黃瓜(電鍋版) 描述 懶人版的料理,不怕食材沒熟。 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 大黃瓜 兩條 蒜頭 適量 香菇素蠔油 適量 味醂 適量 五花肉 適量 鮮味炒手 少許 步驟 大黃瓜切除頭尾,削皮清洗乾淨,切成一半用湯匙把子挖除丟掉。 切成片狀,備用。 五花肉清洗乾淨先用滾水燙熟,切成薄片,備用。 蒜頭用刀子拍ㄧ下,去外皮清洗乾淨切碎。 拿乾淨的鍋子放入大黃瓜,五花肉和蒜頭,淋上適量香菇素蠔油和味醂,加入少許的鮮味炒手,用湯匙拌均勻。 放入電鍋裡蒸煮,外層ㄧ杯水,完成。 2,921 瀏覽 2021/10/14 發表