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海遙
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開陽白菜

開陽白菜
16 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 切成末,白菜切成2公分寬,在平底鍋倒油,依序放入.蝦米.以大火爆香,接著白菜梗先拌炒

  • 白菜梗稍微炒熟後在下白菜葉部分,整體拌炒均勻後,倒水(或高湯),蓋上鍋蓋,調小火燜煮15-20分鐘,之後在加太白粉水勾芡,勾芡完再下一些綠資ㄥ家色彩即完成

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