野犬 738 食譜 4,807 粉絲 追蹤 上湯娃娃菜 描述 娃娃菜簡單的煮,就可以煮出香濃、味鮮、口感濃郁上湯好菜。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog 108 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 娃娃菜 200g 皮蛋 1個 蝦米 一些 大蒜 1瓣 高湯 150cc 枸杞 10粒 鹽、胡椒 適量 步驟 爆香蒜末和蝦米。 放入高湯和切小塊的皮蛋。煮到微滾。 放入娃娃菜。 轉小火,蓋蓋煮5分鐘,讓娃娃菜煮軟入味。 掀蓋,放入枸杞,加少許鹽和胡椒調味。煮一下就可起鍋。 清爽好吃,湯汁鮮甜。 3.1 萬 瀏覽 2021/10/09 發表