孜然香炒雞胸杏鮑菇

靖潔的日常烹調😋
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食材

1副
2條
1瓣
1大匙
1/2小匙
1大匙

步驟

  • 1副雞胸肉切條+1大匙醬油膏+1/2小匙鹽,抓勻備用⋯

    1副雞胸肉切條+1大匙醬油膏+1/2小匙鹽,抓勻備用⋯

  • 1瓣蒜頭切末、2條辣椒切圈⋯

    1瓣蒜頭切末、2條辣椒切圈⋯

  • 杏鮑菇切塊,鍋裡倒入1大匙油開火加熱放進杏鮑菇翻炒幾下⋯

    杏鮑菇切塊,鍋裡倒入1大匙油開火加熱放進杏鮑菇翻炒幾下⋯

  • 放入切條的雞胸肉,將肉的一面煎熟再翻面續煎⋯

    放入切條的雞胸肉,將肉的一面煎熟再翻面續煎⋯

  • 將雞胸肉和杏鮑菇的表面煎的稍微恰恰⋯

    將雞胸肉和杏鮑菇的表面煎的稍微恰恰⋯

  • 加入蒜末和辣椒圈炒出蒜香味⋯

    加入蒜末和辣椒圈炒出蒜香味⋯

  • 撒上一小匙孜然粉,翻炒均勻⋯
喜歡孜然香味的人可以多加一些,孜然的香氣更足。

    撒上一小匙孜然粉,翻炒均勻⋯ 喜歡孜然香味的人可以多加一些,孜然的香氣更足。

  • 美味的乾炒孜然雞胸就完成囉😋

    美味的乾炒孜然雞胸就完成囉😋

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靖潔的日常烹調😋 425 食譜 1,226 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·也分享假日不想外食的亂亂煮。

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