百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
芷榆
192 食譜 648 粉絲

三杯皮蛋杏鮑菇

三杯皮蛋杏鮑菇

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 皮蛋先蒸10分鐘
杏鮑菇切滾刀塊
平底鍋不放油中小火乾煸杏鮑菇變色出水盛起備用
皮蛋蒸好過冷水去殼一分為四
沾點地瓜粉
下鍋油炸三分鐘成起備用
蒜頭也下鍋炸至上色盛起備用

    皮蛋先蒸10分鐘 杏鮑菇切滾刀塊 平底鍋不放油中小火乾煸杏鮑菇變色出水盛起備用 皮蛋蒸好過冷水去殼一分為四 沾點地瓜粉 下鍋油炸三分鐘成起備用 頭也下鍋炸至上色盛起備用

  • 平底鍋倒入麻油加入薑煸炒一下
加入皮蛋杏鮑菇蒜頭拌炒均勻
加入調味料拌炒均勻
加入九層塔拌炒一下即可

    平底鍋倒入麻油加入煸炒一下 加入皮蛋杏鮑菇頭拌炒均勻 加入調味料拌炒均勻 加入九層塔拌炒一下即可

1.4 萬 瀏覽
avatar
芷榆 192 食譜 648 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 南瓜 早餐 金針菇 高麗菜飯 台式泡菜 櫛瓜 麻婆豆腐 糖醋排骨 雞蛋豆腐 玉米濃湯 家常菜 粽子 馬鈴薯 四季豆 鮭魚 酸辣湯 糖葫蘆 竹筍 打拋豬 娃娃菜 炒飯 涼拌小黃瓜 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 番茄 菠菜 炒麵 雞肉 低脂高蛋白 茄子 餅乾 義大利麵 湯麵 地瓜 瓜仔肉 雞胸肉 白菜滷 三杯雞 滷肉 排骨 雞湯 杏鮑菇 豆腐 高麗菜 香菇雞湯 花椰菜