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自製酸甜李子蜜～萬用百搭～

自製酸甜李子蜜～萬用百搭～

描述

用天然的水果，加上二砂糖和蜂蜜，就可以很簡單的完成一大瓶釀李子蜜。
泡杯紅茶或綠茶，加入2-3匙李子糖蜜和李子片，香甜的自製酸甜果茶就完成了🥰

5 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將李子洗淨後，將水擦乾，切成4片狀並去核。

    將李子洗淨後，將水擦乾，切成4片狀並去核。

  • 1.先將玻璃瓶用酒精消毒。 2.先倒入適量二砂糖（瓶底有薄薄一層即可）。 3.放入5-7片李子。

    1.先將玻璃瓶用酒精消毒。 2.先倒入適量二砂糖（瓶底有薄薄一層即可）。 3.放入5-7片李子。

  • 倒入二砂糖鋪滿，直到看不到李子。

    倒入二砂糖鋪滿，直到看不到李子。

  • 放入第二層，約5-7片李子，倒入適量蜂蜜後，再倒二砂糖鋪滿。

    放入第二層，約5-7片李子，倒入適量蜂蜜後，再倒二砂糖鋪滿。

  • 1.放入第三層，將剩下李子片都放入，再倒入二砂糖。 2.蓋上蓋子旋緊，放在室溫中一天，待8成砂糖都融化後，就可放入冰箱冷藏。 P.S 若最底下砂糖沒有融化，可將湯匙用酒精消毒後，開蓋子攪拌均勻一下。

    1.放入第三層，將剩下李子片都放入，再倒入二砂糖。 2.蓋上蓋子旋緊，放在室溫中一天，待8成砂糖都融化後，就可放入冰箱冷藏。 P.S 若最底下砂糖沒有融化，可將湯匙用酒精消毒後，開蓋子攪拌均勻一下。

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