雞肉煎餅

飄飄
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描述

要當做漢堡排也是可以的哦!直接吃也是很香~想減肥的人吃膩雞胸肉可以嘗試的做法哦!

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

主要食材
半斤
3/2顆
醃料
2湯匙
1湯匙
1湯匙
少許
3湯匙

步驟

  • 備料,將雞胸肉切丁後剁成絞肉,將洋蔥切成丁,不喜歡吃到洋蔥脆口感的話就可以切碎一點。

    備料,將雞胸肉切丁後剁成絞肉,將洋蔥切成丁,不喜歡吃到洋蔥脆口感的話就可以切碎一點。

  • 準備一個大碗,將雞絞肉跟洋蔥丁放在一起。

    準備一個大碗,將雞絞肉跟洋蔥丁放在一起。

  • 加入所有醃料跟玉米粉。

    加入所有醃料跟玉米粉。

  • 將所有材料攪拌均勻後,放置20分鐘,讓它入味。

    將所有材料攪拌均勻後,放置20分鐘,讓它入味。

  • 時間到後,平底鍋加入少許油,抓捏一小球壓平後小火煎至兩面金黃色即可起鍋。

    時間到後,平底鍋加入少許油,抓捏一小球壓平後小火煎至兩面金黃色即可起鍋。

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不喜歡麻煩的過程,喜歡做一些快速方便的美食😋

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