滷汁手撕杏鮑菇

描述
滷牛肉時,那湯汁除了拿來煮牛肉麵調味之外,也能拿來做其他的料理噢,這一次跟大家分享如何使用滷汁來煨煮杏鮑菇,善用手撕食材法,讓不規則的食材更容易入味,一次滷製放冷藏,想吃多少夾取多少,用餐隨時能上菜,這就是烹煮的幸福。
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滷牛肉時,那湯汁除了拿來煮牛肉麵調味之外,也能拿來做其他的料理噢,這一次跟大家分享如何使用滷汁來煨煮杏鮑菇,善用手撕食材法,讓不規則的食材更容易入味,一次滷製放冷藏,想吃多少夾取多少,用餐隨時能上菜,這就是烹煮的幸福。
ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~
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