滷汁手撕杏鮑菇
描述
滷牛肉時，那湯汁除了拿來煮牛肉麵調味之外，也能拿來做其他的料理噢，這一次跟大家分享如何使用滷汁來煨煮杏鮑菇，善用手撕食材法，讓不規則的食材更容易入味，一次滷製放冷藏，想吃多少夾取多少，用餐隨時能上菜，這就是烹煮的幸福。
份量
4
人份
時間
10
分鐘
ching
1,743
食譜
2,747
粉絲
ching是一個愛吃、愛玩，面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子，吃是前進的動力，透過cooking讓自己成長茁壯，透過Hand made讓生活變得多采多姿，人生不該只有停留在原地打轉的權利，我們有義務繼續往前走，如果，你也是一個不甘於平淡的人，那就快跟上ching腳步吧～
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