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愛亂煮小娟
253 食譜 2,515 粉絲

手撕杏鮑菇炒蛋

手撕杏鮑菇炒蛋

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

材料
調味料

步驟

  • 備料:將杏鮑菇洗淨撕成一條一條,另外打蛋攪拌均勻,先下油鍋炒成蛋備用。

    備料:將杏鮑菇洗淨撕成一條一條,另外打蛋攪拌均勻,先下油鍋炒成蛋備用。

  • 下少許油,加入杏鮑菇拌炒,加一點蠔油及水持續炒香至杏鮑菇軟化。

    下少許油,加入杏鮑菇拌炒,加一點蠔油及水持續炒香至杏鮑菇軟化。

  • 再加入備用的炒蛋均勻拌炒,再加入少許胡椒粉調味,即可美味上桌。

    再加入備用的炒蛋均勻拌炒,再加入少許胡椒粉調味,即可美味上桌。

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愛亂煮小娟 253 食譜 2,515 粉絲

美味小料理之不專業分享☺️以下👩‍🍳⬇️ 想要煮一道菜就會上網參考食譜,然後去掉自己沒有的調味料或是減少太重鹹的調味,變成自己喜歡的味道,走一個健康路線🤤如果你/妳也跟我一樣,歡迎跟著我一起做簡易食譜📝

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