Wei Huang 31 食譜 123 粉絲 追蹤 蕃茄牛腩(電子鍋版) 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 (切丁塊)牛腩 1KG USA馬鈴薯 3顆 AUS紅蘿蔔 3條 洋蔥 2顆 薑片 3片 薑(切碎) 2片 調味 醬油 適量 冰糖 適量 蠔油 適量 蕃茄醬 適量 UK蕃茄罐頭 1罐 步驟 一鍋水煮滾+3薑片, 燙牛腩, 浮碴後撈起 爆香薑(切碎)+炒洋葱至軟 倒入牛腩 加冰糖, +醬油+蠔油, 炒一會兒 馬鈴薯+紅蘿蔔放入電子鍋 倒入炒好的牛腩 +蕃茄醬+蕃茄罐頭+水至蓋過食材 悶煮48分 6,401 瀏覽 2021/09/28 發表