百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
曾靖怡
9 食譜 27 粉絲

蕃茄牛腩

蕃茄牛腩

描述

這是簡單燉牛腩,味道濃郁,拌飯、拌麵都好吃喔

份量

4 人份

食材

步驟

  • 鍋子裝水煮滾,牛腩倒入煮三分鐘去血水

    鍋子裝水煮滾,牛腩倒入煮三分鐘去血水

  • 血水瀝乾,加入牛油、蒜鹽拌勻,醃30分

    血水瀝乾,加入牛油、鹽拌勻,醃30分

  • 取平底鍋,加入橄欖油,小火煎牛腩兩面金黃取出

    取平底鍋,加入橄欖油,小火煎牛腩兩面金黃取出

  • 另取鍋倒入李錦記蕃茄濃湯包,再加入牛腩、紅蘿蔔大火煮滾,加入料理米酒拌勻,轉小火燜熟至肉軟爛

    另取鍋倒入李錦記蕃茄濃湯包,再加入牛腩、紅蘿蔔大火煮滾,加入料理米酒拌勻,轉小火燜熟至肉軟爛

  • 肉軟爛後,加入少許的糖拌勻

    肉軟爛後,加入少許的糖拌勻

  • 加入意粉蕃茄醬拌勻即可出鍋

    加入意粉蕃茄醬拌勻即可出鍋

1.5 萬 瀏覽
avatar
曾靖怡 9 食譜 27 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 高麗菜 排骨 娃娃菜 茄子 義大利麵 粽子 糖醋排骨 小黃瓜 湯麵 雞胸肉 炒麵 雞蛋豆腐 金針菇 櫛瓜 杏鮑菇 高麗菜飯 三杯雞 打拋豬 滷肉 餅乾 香菇雞湯 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 雞湯 蒸蛋 菠菜 番茄 低脂高蛋白 瓜仔肉 鮭魚 四季豆 竹筍 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 番茄炒蛋 地瓜 酸辣湯 花椰菜 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 白菜滷 南瓜 炒飯 玉米濃湯 家常菜 豆腐 雞肉