氣炸鹽麴小棒腿

Avon
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描述

氣炸鍋料理。
零廚藝也能駕馭~可當便當菜,好吃又多汁

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

數隻
適量
少許
沾料

步驟

  • 小棒腿買回來後把肉厚的地方切割幾刀

  • 小棒腿均勻抹上鹽麴,數隻小棒腿抹好後放進保鮮盒內加少許米酒,蓋起來放冰箱冷藏醃漬入味。

  • 我通常會醃漬一晚,隔天拿出小棒腿放進氣炸鍋,設定180度10分鐘反面再10分鐘。 完成✅可撒上胡椒粉

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