[漢堡] 漢堡肉
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美味的漢堡肉，就是加點洋蔥，麵包粉(片)要用牛奶浸泡，鹽分要抓對。吃了美味的漢堡早餐，這樣又可以開始有元氣的一天了～～^^
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食材
示範：漢堡肉
1～3塊
牛或豬絞肉(可混合使用)
200g
麵包片(粉)或土司邊
30g
鮮奶
適量
鹽
1/2小匙
白胡椒粉
1/2小匙
無鹽奶油(炒洋蔥)
5g
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1麵包充分用牛奶浸泡。 -
2用5g奶油炒軟洋蔥。
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3鍋子內放進絞肉，炒軟的洋蔥，泡軟的麵包片。充分攪拌。
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4墊個保鮮膜，將ㄧ小團漢堡肉壓或捏成圓扁狀。
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5用奶油煎香漢堡肉。
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6美味再升級--漢堡包切片後，可用奶油煎ㄧ下，更香更好吃。
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7將所有喜愛的配料加上去～美味漢堡自家做，超簡單超美味～～^^
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