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美味的漢堡肉,就是加點洋蔥,麵包粉(片)要用牛奶浸泡,鹽分要抓對。吃了美味的漢堡早餐,這樣又可以開始有元氣的一天了~~^^

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食材
示範:漢堡肉
1~3塊
牛或豬絞肉(可混合使用)
200g
麵包片(粉)或土司邊
30g
鮮奶
適量
1/2小匙
白胡椒粉
1/2小匙
無鹽奶油(炒洋蔥)
5g
  • 1
    麵包充分用牛奶浸泡。
  • 2
    用5g奶油炒軟洋蔥。
  • 3
    鍋子內放進絞肉,炒軟的洋蔥,泡軟的麵包片。充分攪拌。
  • 4
    墊個保鮮膜,將ㄧ小團漢堡肉壓或捏成圓扁狀。
  • 5
    用奶油煎香漢堡肉。
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  • 6
    美味再升級--漢堡包切片後,可用奶油煎ㄧ下,更香更好吃。
  • 7
    將所有喜愛的配料加上去~美味漢堡自家做,超簡單超美味~~^^
2013/02/25 發表 6.9 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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請問洋蔥多少

a year ago
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早安。美味漢堡肉。

吃了美味的漢堡早餐,這樣又可以開始有元氣的一天了~~

5 years ago
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早安。美味漢堡肉。

吃了美味的漢堡早餐,這樣又可以開始有元氣的一天了~~^^

5 years ago