牛肉湯
描述
湯一點點辣辣的，我家孩子可以接受，加一點湯拌飯，都可以吃很多
牛肉跟紅蘿蔔燉的軟爛，小孩也不會挑食，全部吃下去😁
份量
3
人份
時間
60
分鐘
步驟
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全聯買的牛腱肉一盒 先切小塊 紅蘿蔔跟番茄也切塊
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牛肉川燙備用
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番茄跟紅蘿蔔先在鍋裡炒一下
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放入牛肉後加水（醃過牛肉） 加入牛肉滷包
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開大火滾之後關小火繼續燉30分鐘
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加入調味料 辣豆瓣醬跟醬油各兩大匙 （最後燉好之後試味道再加鹽，糖調味,我自己不會另外加鹽，豆瓣醬及醬油就很夠味了）
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再小火煮10分鐘後關火悶一下，就可以囉～
小撇步
不吃辣可以加不辣的豆瓣醬，但目前我的調味孩子都還能接受喔～
