壽司卷(超好用的清冰箱食譜)

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描述

炎炎烈日沒食慾,就來diy壽司吧!想包什麼就包什麼,不管是要做正統壽司配料還是清理冰箱過剩食材都很可以!還可以親子ㄧ起作,殺時間又好玩喔!

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醋飯
配料

步驟

  • 白飯煮熟要趁熱拌入醋汁,放涼備用

    白飯煮熟要趁熱拌入醋汁,放涼備用

  • 拿一片海苔上面先鋪一層醋飯再放上喜歡的料,捲起來就可以嘍!(捲的時候要一隻手壓著海苔下方邊緣另一隻手捲起時要再往內推一下將海苔跟餡料壓緊不然捲起來的壽司會很鬆散喔!)

    拿一片海苔上面先鋪一層醋飯再放上喜歡的料,捲起來就可以嘍!(捲的時候要一隻手壓著海苔下方邊緣另一隻手捲起時要再往內推一下將海苔跟餡料壓緊不然捲起來的壽司會很鬆散喔!)

小撇步

放醋飯時可以手先沾點水在抓醋飯,不然會黏手喔!

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