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Subi
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簡單卷壽司

簡單卷壽司

描述

大人小孩都很愛的卷壽司

85 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醃肉片材料

步驟

  • 先教你們醃肉片
里肌肉或老鼠肉都可以,肉片先用一點小蘇打粉加開水泡五分鐘。
之後撈起來後,蒜末跟薄鹽醬油兩湯匙、白胡椒粉些許、太白粉一湯匙攪拌放置三分鐘後,就可以下鍋煎了

    先教你們醃肉片 里肌肉或老鼠肉都可以,肉片先用一點小蘇打粉加開水泡五分鐘。 之後撈起來後,末跟薄鹽醬油兩湯匙、白胡椒粉些許、太白粉一湯匙攪拌放置三分鐘後,就可以下鍋煎了

  • 煎熟就可以盛起來備用

    煎熟就可以盛起來備用

  • 蛋皮作法:
雞蛋攪拌後,慢慢分兩次導入平底鍋,均勻的讓他平躺,熟後就可以整片用起來備用

    蛋皮作法: 雞蛋攪拌後,慢慢分兩次導入平底鍋,均勻的讓他平躺,熟後就可以整片用起來備用

  • 將蛋捲起來再切塊,攤開就是一條一條了

    將蛋捲起來再切塊,攤開就是一條一條了

  • 紅蘿蔔如果怕太生,用熱水川燙過滾就可以撈起來沖冷水備用。

可以開始包壽司啦

    紅蘿蔔如果怕太生,用熱水川燙過滾就可以撈起來沖冷水備用。 可以開始包壽司啦

  • 這個是我自己吃的,因為剛好有酪梨,所以我自己加了酪梨醬(酪梨加鹽加黑胡椒顆粒,攪拌就可以了)

就把它們捲起來就可以啦

    這個是我自己吃的,因為剛好有酪梨,所以我自己加了酪梨醬(酪梨加鹽加黑胡椒顆粒,攪拌就可以了) 就把它們捲起來就可以啦

  • 壽司的好朋友&味噌煮❤️

    壽司的好朋友&味噌煮❤️

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Subi 198 食譜 904 粉絲

原本是全職媽媽,但被老闆放飛了 有更多時間可以煮飯給小孩老公吃了,但是有時候累了,我還是會走去巷口買便當。 儘管煮飯已經成為我日常了,但有時候累了,還是會默默走的外面買便當😗 🥘煮飯樂趣是看著家人吃得開心、健康 簡單單純的分享給大家我們家的菜單

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留言

共 1 則
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  • 怎麼捲的

    海苔底部先墊保鮮膜,所有食材放入後在在將海苔捲起來,然後保鮮膜再從外層包起來,包緊就可以了

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