布朗尼 Way Li 1 食譜 2 粉絲 追蹤 10 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 試做濕潤版 6吋蛋糕模具 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 奶油巧克力漿 黑巧克力 120g 無鹽奶油 90g 其他材料混合 全蛋 2顆 糖 70g 鮮奶油（可不加） 70g 鹽 1/4匙 香草精 1/2匙 橙酒 1/2匙 最後混合拌勻 低筋麵粉（過篩） 80g 核桃 適量 步驟 奶油跟巧克力隔水加熱攪拌混合（溫度勿過高） 蛋、糖、鹽、香草精、鮮奶油一起攪拌混合 蛋液加入巧克力漿拌勻後加入麵粉（過篩）拌勻至無顆粒 倒入模具抹平，烤箱預熱160度，烘烤時間25-30分鐘 1,281 瀏覽 2021/09/17 發表
