就只是白白的湯😅

Vodga
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描述

剛好冰箱裡的食材就只剩純白單一😅
增肌減脂或當湯底都很適合

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料:
豆腐-切成你喜歡的大小
金針菇-去掉黑黑髒髒的地方,再剝成一絲一絲的
洋蔥-切絲或切塊都隨意

    備料: 豆腐-切成你喜歡的大小 金針菇-去掉黑黑髒髒的地方,再剝成一絲一絲的 洋蔥-切絲或切塊都隨意

  • 把所有食材丟進鍋裡,開火,滾了就完成啦! (冷水開始加熱到滾大概7分鐘吧) -建議可以讓它滾久一點,湯比較有食材的甜味 (畢竟高湯都是熬出來的嘛~)

小撇步

-可以把它當作湯底,然後加自己喜歡的火鍋料
-雞湯塊換成味噌+柴魚也很適合
-生洋蔥味道很重喔!不愛的人可以選擇不加
-把1瓶水改成水:牛奶比例 1:2 也可以當成牛奶鍋的湯底

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Vodga 100 食譜 427 粉絲

懶人簡易料理 大部分料理只使用汽化瓦斯爐或不可控溫小烤箱 適合要省時省電省錢、租屋處沒廚房的人😅 這裏沒有技巧、沒有刀工、沒有火候控制 請大家多多提點、指教、建議 感恩~🥰

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