新肉絲咖哩烏龍麵全素

Name: 新肉絲咖哩烏龍麵 全素 by Green Monday
Ingredients: OmniPork 新肉絲 60g; 青江菜 四支; [調味料] 蔬菜高湯 1200ml; 紅蘿蔔 50g; [調味料] 鹽 少許; 杏鮑菇 50g; [調味料] 味霖 少許; 烏龍麵 兩片; [調味料] 風車咖哩粉 10g; 紅辣椒絲 少許; [調味料] 好侍咖哩塊 40g; 芝麻 少許; [調味料] 醬油 兩小匙

描述

食譜來源：OmniFoods Taiwan
IG：omnifoods.tw

3 說讚

食材

OmniPork 新肉絲

60g
青江菜

四支
紅蘿蔔

50g
杏鮑菇

50g
烏龍麵

兩片
紅辣椒絲

少許
芝麻

少許

調味料

蔬菜高湯

1200ml
鹽

少許
味霖

少許
風車咖哩粉

10g
好侍咖哩塊

40g
醬油

兩小匙

步驟

紅蘿蔔和杏鮑菇切成適口大小，並將杏鮑菇用少許植物油炒香備用。 OmniPork 新肉絲退冰後，用不沾平底鍋炒約3-5分鐘至中心熟透備用。
將蔬菜高湯加熱，加入好侍咖哩塊和其他調味料製作湯底
加入青江菜、紅蘿蔔和烏龍麵，待烏龍麵熟後即可起鍋
放上炒好的新肉絲即可享用，可放上炸過的辣椒絲和芝麻增添香氣

4,377 瀏覽

2021/11/16 發表

Green Monday 77 食譜 403 粉絲

Green Monday x OmniFoods 舉辦「新小廚神駕到」食譜徵稿比賽募集全國2~12歲的小廚神一起競逐Green Monday官方年度小廚神大使的榮譽也有機會贏得由各方協力單位提供的禮品到Green Monday 官方粉絲專頁，了解更多開始料理創新蔬食投稿連結：https://bit.ly/3Bt9JFS

繼續閱讀