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超簡單料理-蛋煎櫛瓜

超簡單料理-蛋煎櫛瓜

描述

櫛瓜富含纖維質,有益寶寶的消化與排便。
且適合脫離軟爛副食品的一道菜

9 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 櫛瓜切片裹上麵粉
(厚度不要太厚,約0.5-0.7公分
不然裹上蛋液後煎不熟表面卻焦了)

    櫛瓜切片裹上麵粉 (厚度不要太厚,約0.5-0.7公分 不然裹上蛋液後煎不熟表面卻焦了)

  • 蛋洗過後打到碗裡
加入鹽巴跟胡椒鹽

    蛋洗過後打到碗裡 加入鹽巴跟胡椒

  • 櫛瓜裹上麵粉後
再裹上蛋液下去煎
兩面煎熟就可以起鍋了

    櫛瓜裹上麵粉後 再裹上蛋液下去煎 兩面煎熟就可以起鍋了

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