懶人零失手蛋液煎節瓜
懶人零失手蛋液煎節瓜
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節瓜剛好是季節了，簡單的做就是ㄧ道菜囉
節瓜的英文是zucchini,在很多料理都常看到，不過我還蠻少在家裡吃到媽媽做的。
今天來介紹ㄧ道簡單的節瓜料理
只要起點油小火煎即可！
歡迎來找咖哩娘玩
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
節瓜
ㄧ條
蛋
1顆
鹽
少許
-
1節瓜切片 蛋打成蛋液 -
2將節瓜浸泡在蛋液中
-
3起油鍋將節瓜煎到表面微焦
-
4完成後上面撒點鹽，就很好吃囉
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小撇步
✔️小火慢煎
✔️剩下的蛋液可直接煎來吃喔