懶人零失手蛋液煎節瓜


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節瓜剛好是季節了,簡單的做就是ㄧ道菜囉

節瓜的英文是zucchini,在很多料理都常看到,不過我還蠻少在家裡吃到媽媽做的。

今天來介紹ㄧ道簡單的節瓜料理
只要起點油小火煎即可!

歡迎來找咖哩娘玩

https://m.facebook.com/Sharonlovecooking/

份量
2 人份
時間
15 分鐘

食材

ㄧ條
1顆
少許
  • 節瓜切片
蛋打成蛋液

    節瓜切片 蛋打成蛋液

  • 將節瓜浸泡在蛋液中

    將節瓜浸泡在蛋液中

  • 起油鍋將節瓜煎到表面微焦

    起油鍋將節瓜煎到表面微焦

  • 完成後上面撒點鹽,就很好吃囉

    完成後上面撒點鹽,就很好吃囉

小撇步

✔️小火慢煎
✔️剩下的蛋液可直接煎來吃喔

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