滷肉(月餅用)

Ai Shu Ting
64 食譜 214 粉絲

描述

食譜來自:呂昇達老師

食材

300克
適量
60~70克
180克

步驟

  • 冷鍋,冷油,就放豬絞肉

    冷鍋,冷油,就放豬絞肉

  • 炒熟絞肉

    炒熟絞肉

  • 加入醬油炒香

    加入醬油炒香

  • 加入油蔥酥炒至湯汁收

    加入油蔥酥炒至湯汁收

  • 放涼備用

    放涼備用

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