超鮮甜!絲瓜花蛤金針菇~新手零失敗家常菜

漢柏格小廚房
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描述

絲瓜和金針菇的甜搭上花蛤的鮮
老薑提味,造就一鍋鮮甜的湯
步驟超簡單~廚房新手都輕鬆上手
念念不忘的好滋味

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材準備好就可以開始囉
絲瓜切好入口的大小
薑洗淨切絲
吐好沙的花蛤洗淨備用

    食材準備好就可以開始囉 絲瓜切好入口的大小 洗淨切絲 吐好沙的花蛤洗淨備用

  • 擺盤:絲瓜鋪底,放上金針菇,最上層放花蛤,薑絲入鍋,加入適量水及米酒(也可省略)

    擺盤:絲瓜鋪底,放上金針菇,最上層放花蛤,絲入鍋,加入適量水及米酒(也可省略)

  • 蓋上鍋蓋,煮至滾~
最後灑上鹽調味即可關火上桌~

    蓋上鍋蓋,煮至滾~ 最後灑上鹽調味即可關火上桌~

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漢柏格小廚房 86 食譜 1,009 粉絲

嗨~我是漢柏格 一個喜歡料理的小女森 感謝大家來到我的小廚房 喜歡我的料理歡迎追蹤哦👏🏻 實驗🧪各式料理是我的興趣 常在料理中加入靈魂醬汁 志在將料理的快樂傳遞 常常休假一進廚房沒到天黑不覺得累 更新時間稍慢~還請別介意☺️ 在家人忙碌的一天回到家能吃到熱騰騰的餐點 煮一桌美味的家常菜是目前放假的小挑戰👏🏻

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