薇諾妮卡 109 食譜 441 粉絲 追蹤 和風油豆腐小白菜 描述 小碟子的和風小菜煮起來毫不費力。把冰箱裡的食材全部丟進鍋裡就完成囉。 #素食 #蔬食 #全素 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 小白菜 3小束 鴻禧菇 1包 油豆腐 1盒 花生罐頭 1罐 醬油 2大匙 步驟 小白菜洗淨切斷。 油豆腐切成長方形。 鴻禧菇剝散備用。 熱鍋後倒入少許油,放入小白菜跟鴻禧菇拌炒至稍微變軟。 倒入油豆腐跟整罐花生罐頭。 加入2大匙醬油調味。 稍微拌炒後蓋上鍋蓋悶一下待食材吸附醬汁上色後即可熄火。 份量有點多,故可以將一部分盛起來放涼冷藏。 用小碟和小碗盛要吃的份量享用。 9,302 瀏覽 2021/09/04 發表