滑蛋蝦仁燴飯/10分鐘料理

描述
莫名想吃滑蛋蝦仁燴飯,那就來吧!
份量
時間
步驟
-
-
-
加入200ml水煮滾。加入200ml(約一碗)水煮滾。
-
加入蝦子煮到幾乎全部轉紅。(蝦子轉紅就是熟了,後面還會繼續煮所以這裡不用煮到全熟)
-
加入調味料後確認味道適中後(比你喜歡的味道再鹹一點點)加入太白粉水勾芡。 太白粉水要加入之前,要再攪拌均勻再下。
-
平均加入打散的蛋液,靜置一分鐘再開始推動蛋液。
-
蛋片幾乎都熟了以後,加入蔥綠拌勻即可起鍋。
-
將做好的滑蛋蝦仁淋在白飯上就完成了。 還有更多料理相關的事 ~歡迎來逛逛我的Facebook粉絲專頁吧! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/