紅燒豆腐 /家常菜

Name: 紅燒豆腐 /家常菜 by Amy's Kitchen
Total time: 10 min
Ingredients: 板豆腐 1塊

Amy's Kitchen

451 食譜 5,082 粉絲

35 說讚跟著做留言

描述

用紅燒魚的蔥燒醬燒豆腐
多了新鮮魚肉的鮮甜

已參加：節能快速料理大募集

時間

10 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

板豆腐

1塊

步驟

✅板豆腐切1.2公分厚度方塊
✅平底鍋冷鍋小火放油,先煎蛋。 (此為我的習慣配菜非這道菜必須步驟)。
✅用煎蛋原鍋煎香豆腐,豆腐煎兩面金黃後先盛出。
✅用煎豆腐的鍋子換煎魚肉紅燒魚 https://icook.tw/recipes/391991 魚燒好先盛出將豆腐放進紅燒醬汁中燒煮入味,搞定。
紅燒魚/鮸魚 https://icook.tw/recipes/391991

小撇步

💡節能的訣竅:
一鍋到底,一次三道菜:先煎蛋再煎豆腐再煎魚最後紅燒魚再燒豆腐,省事也節能

8,595 瀏覽

2021/09/03 發表

Amy's Kitchen 451 食譜 5,082 粉絲

烹飪像變魔術常練習享樂趣採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜....享成就感如果人生可以留下些甚麼在這平台記錄下這些曾經對攝影沒概念如果拍得還行感恩曾經熱忱習慣自我鼓勵總覺張張都棒感恩幫選照片腦袋總是很空感恩許願靈感不管你在哪個國度用食物療癒鄉愁人生不求完美期許努力不悔~ *食譜比例: 1大匙=1T＝15CC 1茶匙=1t=5CC

繼續閱讀