芸婕灶咖 10 食譜 63 粉絲 追蹤 肉絲炒佛手瓜 描述 意想不到的好吃😋清甜爽口 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 佛手瓜 一顆 肉絲 少許 紅蘿蔔 適量 蒜頭 2顆 鮮味炒手(原味) 一小匙 鹽 2/3小匙 水 適量 黑胡椒粒 少許 步驟 佛手瓜削皮(皮務必削乾淨 會影響口感)切片 蒜頭去皮壓扁或切塊 紅蘿蔔切片 肉絲備好 熱鍋放油 放肉絲炒成7分熟下蒜頭爆香 放佛手瓜、紅蘿蔔、水 煨煮一下打開鍋蓋放雞粉和鹽巴 大約煨7分(以自己喜愛脆度或軟度下去調時間) 好了放些黑胡椒粒 料理完成 9,013 瀏覽 2021/09/03 發表