簡易香菇貢丸味噌湯

Kent
4 食譜 14 粉絲

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

1
5顆
半盒
半盒
少許
1大匙
1顆

步驟

  • 1. 板豆腐切塊
2. 若為乾香菇記得要泡水,新鮮香菇洗完後可直接下

    1. 板豆腐切塊 2. 若為乾香菇記得要泡水,新鮮香菇洗完後可直接下

  • 先下豆腐和香菇,約等五分鐘等水煮開

    先下豆腐和香菇,約等五分鐘等水煮開

  • 加入一大匙味噌和雞湯塊(由於這兩種都有鹹味了,可視自己口味再決定是否加鹽巴1-2小匙)

    加入一大匙味噌和雞湯塊(由於這兩種都有鹹味了,可視自己口味再決定是否加鹽巴1-2小匙)

  • 貢丸最後放,太早放口感會不好

    貢丸最後放,太早放口感會不好

  • 最後加入海帶芽再煮一下下就完成了

    最後加入海帶芽再煮一下下就完成了

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