菜頭貢丸湯的清甜加上香菇的香氣,喝起來雙重享受!

份量
3 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
主食材
蘿蔔
1條
香菇
適量
貢丸
6顆
調味
海鹽
酌量
鮮味炒手
酌量
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    1.菜頭削皮切滾刀,貢丸切十字 2.先將菜頭及香菇放鍋內,加入蓋過食材的水後進電鍋先煮(外鍋1.5米水杯) 3.起另一鍋適量的水並加入電鍋的香菇菜頭湯,利用瓦斯爐煮滾放入貢丸 4.全部食材煮滾後,即可調味盛碗 5.喜歡香油的話,亦可滴上幾滴
2017/01/08 發表 5,013 瀏覽
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