可樂雞翅

Wendy下廚!開食啦~
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描述

鹹甜口感讓人一口接一口

食材

少許
酌量
5片
2小片
適量
適量
6顆
市售1盒
1瓶
7大匙
1匙
少許
少許

步驟

  • 熱鍋倒油,放入事先已川燙過的雞翅並煎至兩面金黃

    熱鍋倒油,放入事先已川燙過的雞翅並煎至兩面金黃

  • 夾出雞翅放盤裡備用

    夾出雞翅放盤裡備用

  • 熱鍋放油加入辣椒蒜薑爆香

    熱鍋放油加入辣椒蒜薑爆香

  • 放入蔥白繼續炒出香氣

    放入蔥白繼續炒出香氣

  • 放入雞翅繼續稍微拌炒一下

    放入雞翅繼續稍微拌炒一下

  • 放入事先調好的滷汁和可樂

    放入事先調好的滷汁和可樂

  • 悶煮後打開鍋蓋,大火稍微收汁一下,出鍋前灑上蔥花裝飾即可

    悶煮後打開鍋蓋,大火稍微收汁一下,出鍋前灑上蔥花裝飾即可

小撇步

1.雞翅事先稍微加入料理酒川燙

2.可樂淹過雞翅即可

3.辣椒可省略

4.可以在雞翅上劃個兩刀會更加入味

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Wendy下廚!開食啦~ 18 食譜 43 粉絲

👩🏻‍🍳簡單烹煮 料理幸福👩🏻‍🍳 看到自己喜歡的人 把自己烹煮的食物都吃光光 那就是一種簡單的幸福❤️

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