Ai Shu Ting 74 食譜 328 粉絲 追蹤 低糖紅豆餡 描述 低糖的呦! 食譜來自:周老師 #素食 #蔬食 32 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 紅豆 600克 砂糖 300克 調合花生油 300克 麥芽糖 150克 步驟 紅豆煮熟,煮爛 果汁機攪碎,用濾布或豆漿袋壓出水份,炒乾的時間比較快 ps:我沒有濾布,所以直接炒 倒進不沾炒鍋,加糖,花生油,麥芽糖 ps:剛好沒有花生油,我用等量的無鹽奶油,成品多了奶油香 中小火煮,剛開始水份多會噴喔! 請小心 慢慢的會收乾水份,不會沾鍋 炒到這樣子,可以堆成山 1 萬 瀏覽 2021/09/02 發表