義式橄欖油漬蕃茄
描述
在家久了就會想要多嘗試不同口味的食物，
最好是可以做一個什麼起來擺放，用在各種料理的那種更好。
就在某天逛市場看到蕃茄，忽然想到很久很久以前做過油漬蕃茄，
當時隊友超級愛，還用驚為天人來稱讚，
既然如此，我就讓隊友重新回味一次驚為天人吧！
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步驟
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準備食材。 📝小筆記：可以選擇自己喜歡的香料替代，飛兒每次在做油漬蕃茄時都會依心情挑選香料，所以百里香、月桂葉、迷迭香等等新鮮香草或是來個乾辣椒都可以唷！
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120度預熱，烤一個小時，完成後散熱放涼，就可以準備加入橄欖油囉。
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玻璃罐消毒過後，依序將蕃茄乾、蒜頭、香草放入，最後再倒入橄欖油。 📝小筆記：蒜頭也可以在第二個步驟一起先進行烘烤唷！會是不一樣的口感跟味道。
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完成。擺放1~2天入味後即可以享用。
小撇步
簡單幾個步驟的油漬蕃茄，就可以讓料理畫龍點睛，
無論是沾麵包、或是使用沙拉、義大利麵、牛排都超級適合。>更豐富的圖文說明請看部落格：https://reurl.cc/W3jMbk
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