甜椒&香菇&豬肉的組合 Sherry雪莉的隨意廚房 28 食譜 148 粉絲 追蹤 10 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 當葉菜類青菜變貴時 可以選擇同期相對低價的菇類和甜椒 隨意搭配組合就是一道好吃的料理😋 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 甜椒 180g 生香菇 180g 豬肉片 220g-240g 鮮味炒手 1匙 蒜頭 2粒 油 15g 步驟 備料： 1.生香菇清洗乾淨 切大塊 2.甜椒洗乾淨 切大塊 3.豬肉片 切大塊 4.蒜頭 切碎 鍋放油（15g） 熱鍋 放入蒜頭（切碎） 爆香 放入生香菇 繼續拌炒（1～2分鐘） 加入豬肉片繼續拌炒 待豬肉炒熟（大約2分鐘） 加入紅椒繼續拌炒 加紅椒後在繼續拌炒（1分鐘） 加入一匙鮮味炒手 略炒 熄火 起鍋 盛盤 上菜囉😋 1,355 瀏覽 2021/08/24 發表
