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BETTY
131 食譜 976 粉絲

蛤蜊絲瓜

蛤蜊絲瓜
5 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蛤蜊事先吐沙
一公升水放30克鹽
放2小時

    蛤蜊事先吐沙 一公升水放30克鹽 放2小時

  • 絲瓜削皮切塊
薑削皮切絲

    絲瓜削皮切塊 削皮切絲

  • 熱鍋下一匙油
爆香薑絲

    熱鍋下一匙油 爆香

  • 下絲瓜拌炒

    絲瓜拌炒

  • 下蛤蜊

    下蛤蜊

  • 下秀珍菇

    秀珍菇

  • 加3大匙水
蓋鍋蓋
煮沸後
加鹽調味
完成✅

    加3大匙水 蓋鍋蓋 煮沸後 加鹽調味 完成✅

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BETTY 131 食譜 976 粉絲

新手下廚紀錄,家中人口只有我跟老公,但每次好像都太多。 食譜份量是煮完吃完後依我個人感覺比較適合幾人份的量;食譜中的幾匙依照量匙大小。

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