百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jane Hsu
60 食譜 455 粉絲

菠菜炒蛋

菠菜炒蛋

描述

加蛋一起炒,多了蛋香,還能去除菠菜澀澀的口感

食材

步驟

  • 1.菠菜洗淨切段,梗及葉子分開 2.蛋打散

  • 1.熱鍋熱油,先炒蛋,蛋炒熟後加入一點點醬油,炒出香味 2.加入菠菜梗,翻炒1分鐘後再下葉子,加入一些水 3.拌炒到熟,加鹽調味,就完成了

小撇步

加醬油可以去除蛋腥味,也可以增加香氣
下醬油時,調成小火,才不會燒焦了

1 萬 瀏覽
avatar
Jane Hsu 60 食譜 455 粉絲

沒有好看背景,也沒有漂亮餐具,鋪報紙是日常

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 滷肉 竹筍 高麗菜飯 瓜仔肉 家常菜 雞肉 早餐 花椰菜 番茄 小黃瓜 櫛瓜 義大利麵 酸辣湯 打拋豬 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 四季豆 糖葫蘆 地瓜 炒麵 菠菜 南瓜 鮭魚 杏鮑菇 排骨 麻婆豆腐 高麗菜 金針菇 豆腐 白菜滷 雞湯 湯麵 雞胸肉 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 炒飯 番茄炒蛋 茄子 娃娃菜 香菇雞湯 粽子 馬鈴薯燉肉 三杯雞 雞蛋豆腐 台式泡菜 糖醋排骨 餅乾