《好菜網》涼拌龍鬚菜

Name: 《好菜網》涼拌龍鬚菜 by 好菜網
Ingredients: 龍鬚菜 適量; [調味料]白芝麻 適量; [調味料]柚香和風醬 2大匙

描述

我最愛的龍鬚菜吃法是涼拌，涼拌的醬汁可以隨著自己的喜愛來決定，芝麻醬、日式醬油、柚香和風醬……等等，今天我用的是柚香和風醬，才剛把醬汁淋在龍鬚菜上，馬上就傳來一股柚香！真是太棒了！

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食材

龍鬚菜

適量

調味料

白芝麻

適量
柚香和風醬

2大匙

步驟

龍鬚菜去較硬的尾部，洗淨切段
燒一鍋熱水，下龍鬚菜煮熟
取出燙好的龍鬚菜，撒上白芝麻，淋上醬料就完成囉

小撇步

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2013/02/20 發表

好菜網 72 食譜 301 粉絲

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